Granita- sada granitových hrnců 7dílná

Detailní popis produktu

• Hluboký hrnec s poklicí (průměr 20 cm, objem 3 l) – ideální zlatý střed na polévky, rýži, omáčky nebo rodinné přílohy.
• Velký hrnec s poklicí (průměr 24 cm, objem 5 l) – prostorný pomocník na poctivý nedělní vývar, guláš nebo těstoviny pro celou partu.
• Nízký kastrol s poklicí (průměr 26 cm, objem 3,5 l) – geniální hybrid mezi hrncem a hlubokou pánví, naprostý král na dušené směsi, soté nebo španělské ptáčky.
• Univerzální pánev bez poklice (průměr 26 cm, objem 2,5 l) – perfektně ladící parťák s vyšším okrajem na zprudka opékané minutky, steaky, asijské nudle nebo ranní omelety. (Pozor, pasuje na ni poklice z 3,5l kastrolu!).

• Pětivrstvý žulový povrch s drsným vulkanickým efektem zaručuje, že jídlo po dně hladce klouže a nikdy se nepřipálí
• Blesková expedice – celou sadu máme skladem, takže balík odesíláme obratem ruky bez zdlouhavého čekání
• Dokonalá tepelná vodivost – masivní litý hliník bleskově absorbuje teplo, dlouho ho drží a přináší brutální energetickou úsporu
• Velmi efektivní i zdravé vaření, smažení, dušení a flambování na absolutním minimu tuku – ideální pro fitness a dietní jídelníček
• Zcela ekologická technologie bez obsahu toxických PTFE a PFOA – vaříš čistě bez uvolňování jakýchkoliv škodlivých plynů
• Extrémní mechanická odolnost proti poškrábání a deformacím pod vysokým žárem
• Vnější silikonový potah chrání nádobí před připalováním zvenku a extrémně usnadňuje jeho čištění

• Značka: Korkmaz
• Série: Granita (Sada 7 dílů – 4x nádoba, 3x poklice)
• Materiál: Litý hliník s 5vrstvým žulovým povrchem (technologie Weilburger, Německo)
• Kompatibilita: Všechny typy sporáků včetně indukce
• Poklice: Tvrzené sklo s nerezovým lemem a otvorem pro únik páry

• Na Chilli (5l hrnec): 750 g mletého hovězího masa, 2 cibule, 3 stroužky česneku, 2 plechovky krájených rajčat, 2 plechovky červených fazolí, 1 plechovka kukuřice, 1 lžíce chilli koření, římský kmín, sůl, pepř, kostička hořké čokolády.
• Na rýži (3l hrnec): 300 g rýže basmati, 1 lžíce oleje, sůl, 450 ml vody.
• Na omáčku (3,5l kastrol): 1 balení sýru cheddar, 100 ml smetany, pálivá paprička.
• Na tortilly (26cm pánev): Balení hotových pšeničných tortill.

1. V 5l hrnci Granita rozpal kapku oleje, orestuj cibuli s česnekem, přihoď mleté maso a zprudka ho opékej – díky žulovému povrchu se maso krásně rozdrobí a nepřichytí. Přidej koření, rajčata, podlij trochou vody, přiklop poklicí a stáhni plamen na minimum (dno Solar Base se postará o stabilní probublávání). Po 25 minutách vmíchej slité fazole, kukuřici a čokoládu a nechte prohřát.
2. V 3l hrnci Granita mezitím bleskově orestuj suchou rýži na kapce oleje, zalij osolenou vodou, přiklop poklicí a jakmile začne vřít, stáhni sporák na naprosté minimum. Za 12 minut máš dokonalou, nadýchanou rýži, která se dole ani v nejmenším nepřichytila.
3. V 3,5l kastrolu si na mírném ohni bleskově rozpusť nastrouhaný cheddar ve smetaně s nasekanou papričkou – pětivrstvý žulový povrch zajistí, že sýr bude hladce klouzat a nevytvoří na dně připálenou krustu.
4. Na 26cm pánvi Granita na sucho (opravdu zcela bez tuku) bleskově z obou stran opeč tortilly (stačí 30 sekund z každé strany). Budou krásně křupavé a teplé. Všechno naskládej na stůl přímo v tomhle parádním vulkanickém nádobí a party může začít!